(Professora Janete Fernandes, Diretora da Escola Kate White)
Criada em 1930 a Escola Domestica Kate White, esta completando 82 anos. As mulheres que estavam para casar passavam pela Escola para aprender a sentar, a colocar mesa, a se portar em público informa Janete Fernandes que em 1962 entrou para a Escola e não mais saiu. Nos dois anos do curso completo, aprendeu piano, pintura, bordado, cerâmica, arte culinária, decoração do lar, economia domestica, etiqueta e silueta. “Silueta” era para ensinar a pessoa a se vestir de acordo com o seu copo. Hoje Janete ensina pintura e arte culinária além de dirigir a Escola. Ela conta com aproximadamente 400 alunos que frequentam a Escola por ano, que, com o tempo já passou a aceitar homens. Eles começaram a chegar timidamente, na década de 1970. Primeiro como professores e hoje já frequentam com regularidade os diversos cursos oferecidos.(turma de alunas da Kate White nos anos 50)